오토파지란
오토파지(autophagy)는 세포가 스스로를 청소하는 과정입니다. 오래되거나 손상된 세포소기관과 단백질을 제거하여 세포가 건강하고 기능하도록 유지하는 데 도움이 됩니다. 오토파지는 그리스어로 ‘자신’을 의미하는 ‘auto’와 ‘먹다’를 의미하는 ‘phagy’가 합쳐진 단어입니다.
오토파지는 세포가 음식이 부족할 때 활성화됩니다. 세포는 세포소기관과 단백질을 포획하는 막을 생성하여 시작합니다. 그런 다음 막은 포획된 물질을 리소좀으로 운반합니다. 리소좀은 세포 소기관으로, 세포에서 노폐물을 분해하는 역할을 합니다. 리소좀은 포획된 물질을 분해하고 세포가 사용할 수 있는 영양소로 재활용합니다.
오토파지는 세포가 건강하고 기능하도록 유지하는 데 필수적입니다. 오토파지가 제대로 작동하지 않으면 세포는 축적된 노폐물과 독소에 의해 손상될 수 있습니다. 이는 암, 당뇨병, 심장병과 같은 질병으로 이어질 수 있습니다.
오토파지를 활성화하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 한 가지 방법은 단식을 하는 것입니다. 단식은 세포가 음식이 부족해지고 오토파지가 활성화되는 것을 유발합니다. 오토파지를 활성화하는 또 다른 방법은 오토파지를 활성화하는 것으로 알려진 특정 음식을 섭취하는 것입니다. 이러한 음식에는 케일, 콜리플라워, 브로콜리, 브뤼셀 콩나물, 아티초크, 아보카도, 견과류, 씨앗 및 통곡물이 포함됩니다.
오토파지 주스 효능과 레시피
오토파지 주스는 세포 노폐물과 독소를 제거하는 과정인 오토파지를 활성화하는 데 도움이 되는 주스입니다.
오토파지 주스는 일반적으로 케일, 단호박, 연근, 바나나, 아몬드와 같은 채소와 과일로 만들어집니다. 이러한 재료는 모두 오토파지를 활성화하는 데 도움이 되는 항산화제와 영양소를 함유하고 있습니다. 오토파지 주스는 일반적으로 공복에 마시며 하루 종일 수분을 유지하는 데 도움이 됩니다.
오토파지 주스는 염증을 줄이고 면역 체계를 강화하며 에너지 수준을 높이는 데 도움이 될 수 있습니다. 또한 체중 감량과 심장 건강 개선에도 도움이 될 수 있습니다. 글쓴이인 저도 간헐적으로 섭취하는데 굉장한 효과를 보고 있습니다. 체지방률이 감소하는 것이 데이터상에서도 보이기 때문입니다.
다음은 오토파지 주스 레시피입니다.
재료:
- 물 350ml
- 케일 75g
- 단호박 100g
- 연근 75g
- 바나나 반개
- 아몬드 7알
방법:
- 모든 재료를 믹서기에 넣고 부드러워질 때까지 섞습니다.
- 오토파지 주스를 즉시 마십니다.