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| 영양성분 | 100g당 함량 | 일일 권장량 % |
|---|---|---|
| 열량 | 598 kcal | 30% |
| 단백질 | 22 g | 53% |
| 지방 | 51 g | 79% |
| 탄수화물 | 22 g | 7% |
| 섬유질 | 5 g | 20% |
| 당류 | 10 g | – |
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0% |
| 나트륨 | 17 mg | 1% |
| 칼슘 | 49 mg | 5% |
| 철 | 1.7 mg | 22% |
| 마그네슘 | 168 mg | 40% |
| 인 | 335 mg | 48% |
| 칼륨 | 558 mg | 16% |
| 아연 | 2.5 mg | 23% |
| 구리 | 0.42 mg | 47% |
| 셀레늄 | 4.1 μg | 7% |
| 비타민 C | 0 mg | 0% |
| 티아민 (B1) | 0.15 mg | 13% |
| 리보플라빈 (B2) | 0.19 mg | 15% |
| 나이아신 (B3) | 13 mg | 82% |
| 비타민 B6 | 0.44 mg | 34% |
| 엽산 | 87 μg | 22% |
| 비타민 B12 | 0 μg | 0% |
| 비타민 A | 0 μg | 0% |
| 비타민 E | 9.1 mg | 61% |
| 지표 | 값 |
|---|---|
| 혈당지수 (GI) | 14 |
| 혈당부하 (GL, 100g 기준) | 2 |